ПТИЦЕВОДСТВО, 2020, 01, стр 7-12

УДК: 636.5.034/084

DOI:10.33845/0033-3239-2020-69-2-7-12

ВЛИЯНИЕ БЕТА-КАРОТИНСОДЕРЖАЩЕГО ПРЕПАРАТА НА МОРФО-БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ

ЗЛЕПКИН В.А., ЗЛЕПКИН Д. А., РУДАКОВ А.В.

 Волгоградский государственный аграрный университет

.

Аннотация: В научно-хозяйственном опыте на 4 группах цыплят-бройлеров кросса «Росс-308» (50 голов в каждой, с 1 по 41 дни жизни) изучено влияние бета-каротинсодержащего препарата на морфо-биохимические показатели крови. Цыплята контрольной группы не получали препарат; цыплята опытных групп I-III получали с тем же рационом 2,0; 2,5 и 3,0 л препарата на 1 т комбикорма. Установлено, что содержание эритроцитов в крови бройлеров I, II и III опытных групп увеличилось на 5,57; 8,70 и 6,63%, а гемоглобина - на 2,24; 5,57 и 3,18% соответственно по сравнению с аналогами контрольной группы. Отмечено также незначительное увеличение содержания лейкоцитов в крови бройлеров опытных групп (на 0,15; 0,46 и 0,27% по сравнению с контролем). Увеличение концентрации эритроцитов и гемоглобина является положительным физиологическим признаком, определяющим высокий уровень обменных процессов, проходящих в организме цыплят-бройлеров, и обуславливается прямой взаимосвязью морфо-биохимических показателей крови с приростом живой массы.

Ключевые слова:  ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ, ЭРИТРОЦИТЫ, ГЕМОГЛОБИН, ЛЕЙКОЦИТЫ, ОБЩИЙ БЕЛОК В СЫВОРОТКЕ КРОВИ, КАЛЬЦИЙ, ФОСФОР

The effects of dietary beta-carotene containing preparation on morphological and biochemical blood parameters in broiler chicks

Zlepkin V.A.1, Zlepkin D.A.1, Rudakov A.V.
 Volgograd State Agrarian University

Summary: The effects of a dietary beta-carotene containing preparation on morphological and biochemical blood parameters were studied on 4 treatments of Ross-308 broiler сhicks (50 birds per treatment, from 1 to 41 days of age). Control treatment was fed diets without the preparation; experimental treatments I; II and III were fed the same diets supplemented with 2.0; 2.5 and 3.0 L of the preparation per 1 t of feed. It was found that RBC concentration in experimental treatments I-III was higher by 5.57; 8.70 and 6.63%, hemoglobin by 2.24; 5.57 and 3.18%, respectively, in compare to control; the insignificant increase in the concentration of total leukocytes was also found (by 0.15; 0.46 and 0.27%). The increases in the concentrations of RBC and hemoglobin can be regarded as beneficial physiological signs evidencing high level of the metabolism; these morphological blood parameters are directly correlated with the productive performance (weight gains) in broilers.

Key words:  BROILER CHICKS, RED BLOOD CELLS (RBC), HEMOGLOBIN, LEUKOCYTES, TOTAL PROTEIN IN SERUM, CALCIUM, PHOSPHORUS